Prof. Dr. Canan Karatay Kalbi Koruyan Besinleri Açıkladı - İstanbul Haberleri

–Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, muamelat görmemiş ve pakete girmemiş besinlerin kalbi koruduğunu söyleyerek, "Doğal karye tereyağı, az pişmiş husye yiyeceksiniz. Doğal zeytinyağı tüketip, gani su içeceksiniz" dedi.

Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kalbi koruyucu gıdaları açıkladı. Prof. Dr. Karatay, "Kalbi koruyucu besinler doğal, muamelat görmemiş ve pakete girmemiş besinlerdir. Bol su içeceksiniz, tabii karye sadeyağ yiyeceksiniz, önsezi krizini önlediği gösterilmiştir. Doğal zeytinyağı, az piş husye tüketeceksiniz. Yumurta, şeker hastalığını da önler. Kalp krizinin temelinde şişmanlık ve diyabet yatar" diyerek konuştu.

"YUMURTA KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR"

Yumurtanın ilkin az pişirilmesi icap ettiğini vurgulayan Prof. Dr. Karatay, "Ben kilogram hasretmek düşüncesince bunları konuşmuyorum, kalp, haslet rahatsızlıkları ve bellek felcini engel olmak düşüncesince söylüyorum. Doğal ev yoğurdu ve yavşak de baş döndürücü önemli. Yumurtayı az haşlamalıyız, zira rastgele birlikte nesne yandığı devir kanserojen oluyor, trans yağlar oluşuyor. Yumurtayı birlikte tomar haşladığımızda sarsının çevresinde yeşil ve boz birlikte cidar oluşuyor ahacık o trans yağdır. O bundan böyle husye değil protein tozudur, baş döndürücü tehlikelidir. Bol gani husye yiyebilirsiniz tok tutar, muafiyet sistemini kuvvetlendirir ve kolesterolü düşürür, şeker hastalığını önler" ifadelerini kullandı.

"EN SAĞLIKLI MEYVE ZEYTİNDİR"

Deterjanların da kimyasallarla kırcı bulunduğunu tamlayan Prof. Dr. Canan Karatay, "Özellikle ortamında mevcut klorür ve alüminyum beden düşüncesince zehirlidir. Modern meyvede baş döndürücü birlikte tomar früktoz var. Fazla früktoz karaciğeri yağlandırır, insülin direncini başlatır. Siz dosdoğru diyerek ürün yerseniz şeker hastalığından da kanserden de kurtulamazsınız. Meyveler, korunsun, ayrımsız boyda olsun diyerek ekincilik ilaçlarıyla yıkanıyor, bunlar tehlikelidir. Çok da büyüdüler doğrusu bebek başı denli elma, ayva olmaz. En dosdoğru ürün zeytindir, dilediğiniz denli zeytin yiyebilirsiniz" dedi.

"TRANS YAĞLAR KALP KRİZİ SEBEBİ"

Doğal bulunan yağın haslet tıkanıklığını önlediğini tabir fail Prof. Dr. Karatay, "Rafine ergin karbonhidratlar, tuz, şekerler ve trans yağlar önsezi krizi sebebidir. Yağın damarları tıkadığı, tıpta meydana getirilen en iri yalandır. Doğal yağ hassaten haslet tıkanıklığını önlüyor. Damarı tıkayan trans yağlardır, şekerdir, insülin hormonu yüksekliğidir" diyerek konuştu.

- İstanbul Canan Karatay, Karatay, Sağlık