Yıldız anason faydaları neler? Yıldız anason çayı nasıl hazırlanır?

3-4 m. ortada ağaçlarda yetişen şimal anasonun parafin mülevven çiçekleri kokuludur.  Yıldız anasonu Güney Çin, Hint ve Endonezya kültürel mutfaklarında enikonu baş döndürücü ortak tomar geçer not ortak nebat şekli yerine kullanılmakta ve bu bitkinin meyveleri olgunlaşmadan toplanmaktadır ve şems görmeyen ortak yere serilerek kurutularak kullanılmaktadır. Son devirde sık sık geçer not ve değme derde ilaç bulunan şimal anasonu tıbbi yerine kullanması yaygındır. İlaç sektöründe de noktayı devir geçtikçe artmaktadır. Özellikle öksürüğe güzel geldiğinden bugünlerde ortak baş döndürücü öksürük şurubunun önemli noktasını oluşturuyor.

YILDIZ ANASONUN FAYDALARI NELER?

+ Öksürüğe güzel gelir; astım, bronşit ve soluk darlığı kadar şikayetleri azaltır. Bu nedenle şimal anason öksürük şurubu imalinde da kullanılır.

+ Rahatlama ve uykuyu uyarıcı makul nörotransmiterlerin salgılanmasını uyararak, uykusuzluktan muzdarip ve derneşik hab düzenine eş olamayan eşhas düşüncesince refahı artırır. 

+ Kalbin kuvvetlenmesini sağlar ve içki dolaşımının düzenlenmesine yardımcıdır.

+ Hazımsızlık, iştahsızlık, bumbar gazları kadar işkembe ve bumbar problemlerine güzel gelir

+ Nispeten erdemli miktarda ayrışık antioksidanlar ile şimal anason, vücutta mevcut başıboş radikallerin bulunmayan edilmesine, başta de deride oksidatif streslere bozukluk olabilecek sorunları ortadan kaldırmaya asistan olabilir. 

+ Romatizma ağrılarını azaltır

+ Ae sütünün artmasını sağlamış olduğu düşüncesince tevellüt fail aelerin tevellüt hemen sonra tüketmesi önerilmektedir. Düzensiz regl kanamaları mevcut bayanların regl kanamalarını sisteme sokar. 

+ Terletici tesiri bulunmaktadır ve taşımış olduğu antibakteriyel hassa ile illa bağırsaktaki bakterilere huzur etkilidir.

+ Bağışıklığınızın kuvvetlenmesine asistan olur,

+ Güney Koreli araştırmacılar şimal anason özütlerinin başta ferment enfeksiyonu bulunan Candida Albicans’ a huzur antifungal özelliklere eş bulunduğunu açıkladılar.

YILDIZ ANASON BESİN DEĞERİ

100 gr. şimal anasonun da mevcut gıda değerleri

Kalori (kcal) 337
Yağ 16 gram
Sodyum 16 miligram
Kolesterol 0 miligram
Karbonhidrat 50 gram
Potasyum 1.441 miligram
Protein 18 gram
C vitamini 21 miligram
A vitamini 311 IU
D vitamini 0 IU
Kalsiyum 346 miligram
Demir 37 miligram
B6 vitamini 0,7 miligram
Magnezyum 170 miligram
B12 vitamini 0 gram

YILDIZ ANASON NASIL KULLANILIR?

Genellikle şekerli yahut pastalarda geçer not şimal anason Hint mutfağında tuzlu yemeklerin imalinde yeğleme edilir.

Önemli ortak seçenek tababet bitkisi bulunan şimal anasonu çay yerine bezdirmek mümkün.

Çayı alıştırmak için:

1 bardak (su bardağı) kaynamış suya 2 skor şimal anasonu eklenir.

Ardından 1/2 çubuk tarçın ve birkaç skor kakule eklenir.

5 bugün demlendirdikten sonradan içebilirisiniz.